Queda’t a casa, que nosaltres ja et portem el que necessitis

Aquests dies és crucial que feu cas de les recomanacions de les autoritats sanitàries i us quedeu a casa per evitar una major propagació del Covid-19. Des de Menja’t l’Alt Urgell volem aportar el nostre granet de sorra per tal que la ciutadania no s’hagi de moure de casa, ni tan sols per anar a comprar.

És per això que us oferim la possibilitat de dur-vos a casa tots els productes que elaboren els nostres associats. Creiem que aquesta és una bona manera d’evitar-vos desplaçaments, que estigueu segurs a casa i, a la vegada, que pugueu seguir consumint els productes de proximitat i de primera qualitat que elaboren els productors artesans de la comarca. 

En aquest sentit, us hem preparat aquest complet llistat amb els productes que elabora cadascun dels nostres associats, acompanyat de les característiques exactes i el seu preu. D’aquesta manera, podreu triar allò que us faci falta i només caldrà que ens truqueu, que nosaltres us ho portarem a casa.

Per tal de fer les comandes, poseu-vos en contacte amb nosaltres al 626 55 04 23. Us prepararem tot el que ens demaneu i us ho portarem a casa ben aviat. Si voleu més informació sobre qualsevol dels nostres productes, també podeu consultar el nostre web. 

Recordeu: quedeu-vos a casa, que ja vindrem nosaltres. Si tots hi posem de la nostra part, segur que ens en sortirem i tot anirà bé!

Aquest dissabte parlarem de formatge i el tastarem!

A Menja’t l’Alt Urgell comencem el mes de març amb força! Després de participar en les primeres Trobades de Dones del Món Rural, celebrades aquesta passada setmana a Puigcerdà i a la Seu d’Urgell, ara ja tenim a punt la següent acció.

Aquesta tindrà lloc aquest dissabte 14 de març a la plaça Patalín de la Seu. En el marc del cicle “Parlem de formatge”, diversos socis de l’entitat realitzaran tres sessions de “showcooking”, sota el títol “Parlem i tastem el formatge”. A les 11 del matí, el Salvador Maura, de la formatgeria Mas d’Eroles d’Adrall, començarà realitzant un panet farcit amb ceba de Coll de Nargó, papada i formatge Ermesenda.

Posteriorment, a les 12h, la Vicky Mateu, sommelier de l’Infús de la Seu d’Urgell, cercarà el “maridatge ideal” entre diverses infusions, la mantega d’herbes i galetes elaborades amb mató de la cooperativa Cadí. Finalment, a les 13h, la Marisol Salvadó, de Cerveses VIP i l’Agustí Porta, de Cal Pagès, faran un viatge de sensacions gastronòmiques, gràcies a la fusió de formatges i altres productes. Concretament, elaboraran una torrada de carpaccio de peu de porc de Cal Pagès amb formatge Ermesenda del Mas d’Eroles, una minihamburguesa ecològica de Ca l’Andreu amb formatge fresc de cabra de l’Oliva i iogurt ecològic d’Ecofranc amb melmelada de Cal Casal, tot acompanyat amb cervesa VIP.

Com veieu un seguit de propostes per llepar-se’n els dits i que podreu veure com elaborem en directe. Així doncs, us animem a participar en les diverses activitats del Cicle Parlem de Formatges i, evidentment, a acompanyar-nos en aquesta sessió de cuina a l’aire lliure que us oferirem aquest dissabte al matí!