Les sessions de degustació del Menja’t l’Alt Urgell no s’aturen a l’estiu

Els tastos guiats del Menja’t l’Alt Urgell no s’aturaran a l’estiu! Com sabeu, des de fa un temps cada primer dissabte de mes un dels nostres productors artesans ofereix una degustació comentada.

Aquesta és una activitat per la qual ja hi han passat la ramaderia ecològica Ca l’Andreu, d’Alàs, la formatgeria Castell-llebre, de Peramola, i les melmelades de Cal Casal d’Ossera.

Ens fa il·lusió anunciar-vos que els productors de les pròximes tres sessions seran la formatgeria Mas d’Eroles, d’Adrall, Cerveses VIP, de Bellestar, i formatges l’Oliva, d’Oliana. En el primer cas, la degustació tindrà lloc el dissabte 4 de juny i anirà a càrrec del Salvador Maura, que explicarà alguns dels secrets dels seus formatges.

En el cas del tast de Cerveses VIP, aquest tindrà lloc el dissabte 2 de juliol. Els participants aprendran quins són els ingredients d’una cervesa artesana així com a diferenciar els tipus de cervesa. Finalment, formatges d’Oliva oferirà la degustació comentada el dissabte 6 d’agost.

Tots els tastos tindran lloc de 12h a 13h a la plaça Patalín, davant de la botiga de Menja’t l’Alt Urgell. L’aforament està limitat a dotze persones i el preu per assistir-hi és de dos euros per persona. Podeu inscriure-us-hi de forma presencial a la botiga, trucant al 635660931, o el mateix dia, si queden places disponibles.

Les melmelades de Cal Casal protagonitzaran la tercera sessió de degustació del Menja’t l’Alt Urgell

Després de l’èxit de les primeres dues propostes, protagonitzades per la carn de la ramaderia ecològica Ca l’Andreu d’Alàs i pels formatges de Castell-llebre, aquest dissabte 7 de maig realitzarem la tercera sessió de degustació de productes de Menja’t l’Alt Urgell. En aquest cas, les protagonistes seran les melmelades i altres dolços elaborats a Cal Casal d’Ossera.

Així doncs, la Núria Rosell oferirà un tast d’alguns dels seus productes i ho acompanyarà amb una explicació sobre la seva elaboració. En concret, l’activitat maridarà algunes de les seves melmelades amb formatges, embotits i pa de fetge elaborats per altres socis del Menja’t l’Alt Urgell. Com sabeu, aquesta proposta s’emmarca en la iniciativa que vam posar en marxa el mes passat, amb l’objectiu que cada primer dissabte de mes un dels nostres productors ofereixi un tast comentat d’alguns dels productes que elabora.

La sessió de degustació tindrà un cost de dos euros per persona, comptarà amb un màxim de dotze places i tindrà lloc de 12h a 13:30h al davant de la botiga que tenim a la plaça Patalín de la Seu d’Urgell. Si us interessa, podeu reservar la vostra plaça de forma presencial a la botiga o trucant al telèfon 635660931.

Una desena de persones gaudeixen de la primera sessió de degustacions de Menja’t l’Alt Urgell

Els productors de carn ecològica Ca l’Andreu, d’Alàs, han estat els encarregats d’inaugurar aquest dissabte al migdia la nova campanya de promoció que hem posat en marxa des de Menja’t l’Alt Urgell. Com us vam explicar fa uns dies, cada primer dissabte de mes un dels nostres productors oferirà una degustació d’allò que elabora, acompanyat d’una xerrada divulgativa. Tot plegat es realitza a la plaça Patalín, just al davant de la nostra botiga de la Seu d’Urgell.

A la sessió d’aquest dissabte, una desena de persones han pogut gaudir de les explicacions que els ha ofert la Urgell Isus sobre Ca l’Andreu mentre degustaven algunes de les seves delícies. Per dos euros, els assistents han pogut tastar l’steak tartar i les mandonguilles amb salseta, tot plegat acompanyat de pa de cereals del forn Tahussà i cervesa de blat ViP.

L’objectiu d’aquestes sessions de degustació és apropar més als productors del Menja’t l’Alt Urgell als seus possibles consumidors. Després d’aquesta primera sescció, el 2 d’abril serà el torn de la formatgeria Castell-llebre de Peramola, mentre que el 7 de maig es podran degustar les confitures i altres productes elaborats a Cal Casal d’Ossera. L’aforament estarà limitat a dotze persones.

El primer dissabte de cada mes, vine a conèixer-nos i a tastar-nos!

A Menja’t l’Alt Urgell no ens cansem de buscar noves fórmules per apropar-vos tot allò que elaboren els nostres productors. És per això que a partir d’aquest pròxim mes de març posarem en marxa una nova campanya: cada primer dissabte de mes farem la presentació d’un dels nostres productors, que donarà a conèixer allò que elabora i ho acompanyarà d’una degustació!

Tot plegat ho farem de 12h a 13:30h a la plaça Patalín de la Seu d’Urgell, just al davant de la nostra botiga. L’aforament estarà limitat a dotze persones i el preu per participar-hi serà de dos euros.

 

Ja us podem avançar que la primera presentació-degustació, la del 5 de març, anirà a càrrec dels productors de carn ecològica Ca l’Andreu d’Alàs. El 2 d’abril, mentrestant, serà el torn de la formatgeria Castell-llebre de Peramola, mentre que el 7 de maig es podran degustar les confitures i altres productes elaborats a Cal Casal d’Ossera.

Com veieu, una oportunitat immillorable de conèixer de primera mà als nostres productors i tot allò que elaboren, així com de fer-ne un petit tast, si encara no heu tingut ocasió de provar els seus productes.