Els formatgers de Menja’t l’Alt Urgell s’enduen mitja dotzena de premis del Concurs de Formatges de la Fira de Sant Ermengol

A Menja’t l’Alt Urgell tornem a estar d’enhorabona, i és que uns quants formatgers de l’associació han estat premiats al Concurs de Formatges de la Fira de Sant Ermengol, celebrat aquest passat cap de setmana. Alguns, a més, per partida doble.

D’una banda, el formatge Trèvol, del Mas d’Eroles, ha estat reconegut com a millor formatge artesà al Concurs Juvenil, i ha assolit també l’or en la categoria de llet d’ovella quallada mixta amb pasta tova.

D’altra banda, Lo Pebrat, de la formatgeria Serrat Gros, ha aconseguit l’or en la categoria Formatges amb condiments, mentre que, en la mateixa categoria, L’Orri, de la formatgeria L’Oliva, s’ha endut la plata.

També ha aconseguit la plata el Tupí de la formatgeria Castell-llebre, en aquest cas en la categoria de Tupí o gaztarraga. Finalment, els formatgers del Menja’t l’Alt Urgell han aconseguit dos bronzes: d’una banda, el Formatge de vaca de Cal Majuba l’ha obtingut en la categoria de Formatges frescos; i de l’altra, el Brossat de L’Oliva l’ha obtingut en la categoria de Matons, recuits i brossats.

Aquests premis refermen la qualitat i el saber fer dels nostres productors artesans i són un orgull per a tots els membres de Menja’t l’Alt Urgell. Moltes felicitats a tots i totes!

A l’octubre, marxem de fira!

Ja tenim aquí la tardor i, a casa nostra, la tardor és sinònim de fira. Ja sabeu que els de Menja’t l’Alt Urgell no parem quiets, de manera que aquest mes d’octubre marxarem de fira i ho farem per partida doble! 

A la I Festa i fira de Muntanya de Coll de Nargó

La primera cita serà el cap de setmana del 12 i 13 d’octubre a Coll de Nargó. La població celebrarà la seva primera Festa i fira de Muntanya, un esdeveniment que substituirà l’antiga Fira del Rovelló que s’hi havia celebrat durant molts anys i que integrarà moltes altres activitats. Serà, doncs, un cap de setmana d’estrena, i no ens ho volem perdre.

Al llarg de tota la fira estarem instal·lats a la plaça de l’Ajuntament, i des d’allà realitzarem totes les activitats programades. D’una banda, el dissabte 12 d’octubre, a partir de les 12:30h serem els encarregats d’organitzar el vermut popular que servirà d’inauguració de la fira. Això ens permetrà promocionar el producte local, especialment la ceba de Nargó. 

Una estona més tard, a les 20:30h farem, també a la plaça de l’Ajuntament, un maridatge, on combinarem les brotxetes de formatge del Mas d’Eroles i l’steak tartar de vedella ecològica de Ca l’Andreu amb el vi Carisma de Montanissell.

El programa de la Festa i fira de Muntanya de Coll de Nargó

Finalment, el dinar de cloenda de la festa i fira també anirà a càrrec nostre. Tothom que vingui podrà gaudir d’unes coques típiques nargonines i d’amanida amb formatge de cabra de l’Oliva i fruita del temps de l’Hort del Xavi amb vinagreta de mel Els Cirerers. També es podrà degustar la vedella ecològica de ca l’Andreu o el llom de Ral d’Avinyó estofats amb bolets de temporada. De postres, un tall de braç de gitano de nata del Forn Reig i, per beure, dues consumicions per persona (cervesa artesana ViP, refrescos o aigua). 

Presents a la Fira de Sant Ermengol

Com no podia ser d’altra manera, també serem presents a la Fira de Sant Ermengol de la Seu d’Urgell. Enguany començarà la tarda del divendres 18 d’octubre i s’allargarà fins el diumenge 20. Aquesta serà una edició força especial, ja que la Fira de formatges artesans del Pirineu complirà 25 anys dins d’aquest certamen mil·lenari, i serà inaugurada pel mateix president de la Generalitat, Quim Torra.

La gent del Menja’t l’Alt Urgell hi serem presents per partida doble. D’una banda, ens instal·larem al pavelló de degustació i, de l’altra, muntarem la caravana als afores del poliesportiu per tal que tothom qui ho vulgui pugui fer un mos amb productes agroalimentaris del territori. Com veieu, aquest mes d’octubre tindrem força presència a la comarca, així que esperem rebre la vostra visita!