Descripció
Descobreix la part sud de la comarca. A Oliana, visita la masia de la formatgeria L’Oliva i el seu ramat de cabres; en acabar es visita l’obrador de l’empresa familiar de patates xips Sastret’s. Desprès de dinar al restaurant La Masia de Peramola, anirem a la formatgeria Castell-Llebre, una de les més antigues de la comarca, a la Masia de La Penella.